佛手瓜凉拌丝

独家
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家里院子种的两棵佛手瓜超级能结,入秋正是佛手瓜成熟的时候,个顶个的水灵!

佛手瓜凉拌丝的用料

佛手瓜 1个 适量
适量 彩椒 一个
干辣椒 两颗 生抽 适量
适量 香油 少许

佛手瓜凉拌丝的做法

佛手瓜凉拌丝的做法图解1

步骤1

佛手瓜切丝沸水焯烫后过凉水备用
佛手瓜凉拌丝的做法图解2

步骤2

彩椒切丝,如果有黄色彩椒的话更漂亮
佛手瓜凉拌丝的做法图解3

步骤3

放少许盐,喜欢甜口儿少放一点糖
佛手瓜凉拌丝的做法图解4

步骤4

喜吃辣的话炸点辣椒浇上去
佛手瓜凉拌丝的做法图解5

步骤5

最后滴两滴香油拌拌就好啦
佛手瓜凉拌丝的做法图解6

步骤6

步骤6

佛手瓜凉拌丝的烹饪技巧

我和老公都喜欢吃辣,觉得放点辣椒更香,时间充裕的时候会切点土豆丝一块拌,当然土豆丝要焯的嫩一点这样口感相近。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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