黑椒牛肉粒

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黑椒牛肉粒的用料

牛肉 200克 生姜 3片
大蒜 5瓣 食用油 2勺
料酒 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 1勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
黑胡椒粒 适量 熟白芝麻 少许

黑椒牛肉粒的做法

黑椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切小块,加一勺料酒,一勺生抽,一勺玉米淀粉,一勺食用油,一勺黑胡椒粉,少许白糖,抓匀腌制30分钟
黑椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

锅内倒油,放入蒜粒,煸炒至金黄色捞出,放入腌制好的牛肉粒,煸炒至两面金黄捞出
黑椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

锅内加入一小块黄油,将蒜瓣和牛肉粒放入,加入一勺耗油,和适量胡椒粉翻炒一下即可

黑椒牛肉粒的烹饪技巧


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创建时间:2021-08-18

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