家常鸭血粉丝汤

精品 独家
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家常版,自己做料超足,吃起来巨满足
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家常鸭血粉丝汤的用料

粉丝 1把 鸭血 1块
鸭肝 适量 鸭胗 适量
香菜 2根 调料 自调
料酒 2勺 豆腐泡 10个
生抽 2勺 香醋 1勺
花椒油 1勺 姜片 2片
1勺 白胡椒粉 适量

家常鸭血粉丝汤的做法

#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

食材准备,鸭血,鸭杂分别洗净切块
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

鸭血下锅,加一勺料酒焯水
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

鸭杂下锅加一勺料酒焯水捞出
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

油热下入姜片,倒入鸭杂炒香
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解5

步骤5

加入清水
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解6

步骤6

下入豆腐泡
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解7

步骤7

加适量白胡椒粉
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解8

步骤8

煮开下入粉丝
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解9

步骤9

加适量盐调味
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解10

步骤10

碗中加两勺生抽
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解11

步骤11

一勺香醋
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解12

步骤12

一勺花椒油
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解13

步骤13

盛入粉丝汤
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解14

步骤14

撒上香菜
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解15

步骤15

出锅
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解16

步骤16

请你吃
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解17

步骤17

爽滑劲道
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解18

步骤18

料超足
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解19

步骤19

巨满足
#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤的做法图解20

步骤20

喜欢吃辣,可以加辣油

家常鸭血粉丝汤的烹饪技巧

粉丝提前加水泡发,有条件可以加骨头一起煲汤,味道更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-19

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