红烧鸡肉蔬菜饼

精品 独家
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低脂低卡,鸡肉饼吸满汤汁,肉质鲜美可口,健康营养又好吃~

红烧鸡肉蔬菜饼的用料

鸡肉 200克 洋葱 半个
玉米粒 100克 鸡蛋清 1个
香葱 2根 白胡椒粉 2克
淀粉 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
红烧酱油 2勺 2克

红烧鸡肉蔬菜饼的做法

红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁碎,洋葱切碎
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解3

步骤3

鸡胸肉加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1小勺盐,1小勺白胡椒粉搅拌均匀
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解4

步骤4

搅拌好的肉馅加蛋清一个,洋葱碎,玉米粒,两大勺淀粉
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解5

步骤5

一个方向搅拌上劲儿
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解6

步骤6

热锅冷油,中小火,鸡肉馅儿做成小饼放锅里煎至两面金黄
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解7

步骤7

加水,加两勺六月鲜红烧酱油炖煮五分钟
红烧鸡肉蔬菜饼的做法图解8

步骤8

大火收汁,撒葱花装盘

红烧鸡肉蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-01

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