蒜香口蘑牛肉粒

精品 独家
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家里有牛排的一定要试试这个菜! 每个周末我家餐桌必备,还没吃过的朋友一定要试试,大人小孩都很爱吃营养丰富,牛肉嫩滑多汁搭配鲜美口蘑还有香喷喷的蒜粒,想想就好吃

蒜香口蘑牛肉粒的用料

牛排 一块 口蘑 5个
适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 淀粉 半勺
黑胡椒 适量

蒜香口蘑牛肉粒的做法

蒜香口蘑牛肉粒的做法图解1

步骤1

1??:食材准备,牛排可以换成牛里脊
蒜香口蘑牛肉粒的做法图解2

步骤2

2??:口蘑切片,牛排切小块加入一勺生抽?一勺蚝油?半勺淀粉?适量黑胡椒搅拌均匀,腌制10分钟入味
蒜香口蘑牛肉粒的做法图解3

步骤3

3??:锅内刷少许油(用黄油会更香),倒入牛肉煎至5分熟放至锅边,放入蒜粒煎至表面金黄,倒入口蘑翻炒片刻。 出锅前撒上黑胡椒碎或者欧芹碎即可。
蒜香口蘑牛肉粒的做法图解4

步骤4

4??:无敌好吃的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。

蒜香口蘑牛肉粒的烹饪技巧

有黄油最好使用黄油煎 牛排不要煎太长时间,3-5成熟就好,后面还有炒制过程
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-22

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