不喜欢吃肉的看这里!一道黄金豆腐好吃到你流口水

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豆腐作为公认的健康食品,含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。 经常吃豆腐可以增强人体免疫力,增强体质,但豆腐虽好,吃多了也会腻,小帝君在这里教你一道健康又营养的豆腐烹饪食谱。

黄金豆腐的用料

豆腐 1块 淀粉 半碗
调酱汁 适量 鸡蛋 2个
生抽 适量 蒜末 适量
白糖 适量 蚝油 适量

黄金豆腐的做法

不喜欢吃肉的看这里!一道黄金豆腐好吃到你流口水的做法图解1

步骤1

1.调酱汁:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+盐+1勺淀粉,拌匀备用; ?
不喜欢吃肉的看这里!一道黄金豆腐好吃到你流口水的做法图解2

步骤2

2.豆腐切块,裹上一层淀粉再裹上鸡蛋液;
不喜欢吃肉的看这里!一道黄金豆腐好吃到你流口水的做法图解3

步骤3

?3.油热下锅煎至两面金黄,倒入酱汁,煮浓稠收汁即可。

黄金豆腐的烹饪技巧

豆制品本就是日常生活中不可缺少的营养成分,小帝君教的这道豆腐餐更是将豆腐玩出了花样,让你不但食欲大增,而且百吃不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-24

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