麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦

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水煮牛肉真的下饭神器!连干三碗翻的那种!巨简单~试试就知道 新手小白都能做的程度,完全不在话下哦

水煮牛肉的用料

牛肉 200g 蒜末 大量
辣椒干 大量 干花椒粒 适量
豆瓣酱 1勺 红油 一块
适量 适量
鸡精 适量 生粉 2勺
生抽 1勺

水煮牛肉的做法

麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解1

步骤1

牛肉用盐,料酒淀粉腌制十分钟
麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解2

步骤2

锅中放油,盐,放一些喜欢的配菜炒两分钟左右,我放了青菜,娃娃菜,西蓝花与豆芽~可以参考
麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解3

步骤3

另起锅爆香葱姜蒜末
麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解4

步骤4

放入豆瓣酱
麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解5

步骤5

加一碗水烧开
麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解6

步骤6

倒入牛肉快速搅动,变色即可关火
麻辣鲜香的水煮牛肉??口水都下来啦的做法图解7

步骤7

葱 蒜 辣椒放在上方淋入热油即可

水煮牛肉的烹饪技巧

菜炒熟后均匀铺在碗底 肉熟了直接倒在上面~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-11

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