小炒油菜

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小青菜别总清炒了，试试这个方法更下饭
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

小炒油菜的用料

油菜 250克 猪油 1大勺
干红辣椒 2个 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺

小炒油菜的做法

#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解1

步骤1

小油菜去掉根部清洗干净
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜适量
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解3

步骤3

锅热，放入一大勺猪油， 用荤油炒青菜，味道更香， 当然，如果你不喜欢这个味道，可以改用清油
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜，干红辣椒爆香
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解5

步骤5

下入小油菜
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解6

步骤6

待油菜变软，加入一勺生抽，一勺盐，一勺蚝油调味
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可出锅
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解8

步骤8

这样炒制的小青菜，口味微辣，特别下饭

小炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

?本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
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