小炒油菜

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小青菜别总清炒了,试试这个方法更下饭
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小炒油菜的用料

油菜 250克 猪油 1大勺
干红辣椒 2个 适量
适量 适量
1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺

小炒油菜的做法

#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解1

步骤1

小油菜去掉根部清洗干净
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜适量
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解3

步骤3

锅热,放入一大勺猪油, 用荤油炒青菜,味道更香, 当然,如果你不喜欢这个味道,可以改用清油
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜,干红辣椒爆香
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解5

步骤5

下入小油菜
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解6

步骤6

待油菜变软,加入一勺生抽,一勺盐,一勺蚝油调味
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可出锅
#唯有美食最粽要#小炒油菜的做法图解8

步骤8

这样炒制的小青菜,口味微辣,特别下饭

小炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-08

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